当前位置首页 >> 再作道理 >> 正文

端午粽界开战年轻粽勾引后生哥

文章来源: 发布时间:2018-7-8

端午将至,粽子界早已迫不及待拉开大战。今年粽子大军生猛非常,后起之秀年轻粽更给大军注入了后生的活力。就是这活力,便成功地将那个对粽子这传统节日食品不感冒的年轻群体勾引了过来。

于年轻人而言,这些个性突出的年轻粽正好迎合了他们的口味。这下,粽子君可以穿上光鲜亮丽的年轻衣裳了!本期,记者走访市场,为你揭开年轻粽的神秘面纱。

新潮

年轻粽抢夺市场

记者走访市区多家商场超市和面包连锁店,冷柜里已不再是传统粽子的天下,新型年轻粽异军突起抢占市场。在一堆正儿八经的传统粽里,年轻粽就好像披着亮眼癫痫病小发作的药物新潮衣裳一样夺人眼球。

记者蹲点观察,发现前往购买的以年轻人居多,目测年龄集中在二三十岁左右,以女士居多。傍晚时分偶尔有身着校服的中学生前往购买,但挑的都是比较便宜的口味。也有五六十岁的阿姨挑选购买。市民丽姨告诉记者,主要买给孩子吃,自己始终喜欢传统粽子,吃了几十年,惯了。这种新粽子太冷,我吃不了。

记者巡视市北京最好的治疗癫痫医院场发现,如今的年轻粽标新立异,各藏秘招。

招数一:

迎合年轻人的口味

平淡无奇容易叫人遗忘,粽子要抓住人的记忆点,那就要打破传统枷锁,突破本来风味。东海堂经理Rachel告诉广州日报记者,亚洲风味这些年好hit,在年轻群体之间流行。日本、韩国、泰国和马来西亚等国家是年轻人喜爱的出游地,当地风味也容易被接受,毕竟与中国同属亚洲,但又有自身特色。因此,今年东海堂的粽子特别打造一批亚洲粽。

日本盛行健康黑糖食品,日式黑糖燕麦红豆粽因此而生;韩式泡菜烤肉粽是中韩的结晶,韩国泡菜与酱料mix粽子,挑起许多吃货的好奇心;还有我国台湾地区的台式风味素食粽则是健康素粽,粽子里加了虫草花、茶树菇、大花菇和木耳等。

还有商家推出榴间歇性癫痫会遗传吗莲粽子。记者在一家喜客喜宴餐厅里看到有榴莲粽子售卖,外头是平日所见的糯米,榴莲占粽子1/3比例,采用的是金枕头榴莲。经营者彪哥告诉记者,榴莲在年轻人中很有市场,现在以榴莲为原材料衍生出来的食品有许多,比如榴莲月饼一类。榴莲粽子目前在市场上较为少见,今年他们针对年轻市场特别研发。

招数二:

小清新的文艺范

这是一个拼颜值的时代,年轻的粽子们都好有心机,从内到外打扮自己。目前的年轻粽保留了传统的三角造型,但是外层不是糯米,取而代之的是透明冰皮,消费者能透视到内里的馅料,整粒粽子晶莹剔透,简约清新,活似冰清玉洁的小仙女。

文艺必须深入骨子里头去。走这路子的年轻粽是轻馅料。所谓轻馅料是用比如水果、花、咖啡等材料。今年广州酒家集团推出四款时尚口味的即食冰粽,有欧罗巧克力口味、紫薯口味、新德里芒果口味和绿茶红豆口味;太平洋咖啡是第二年推出水晶粽,金柚柑桔水晶粽、桂花水晶粽和咖啡水晶粽等杂糅着中西的元素,每一粒粽子都有独立真空包装,此外还增加了传统又环保的小布袋,就像粽子穿上了小布衣,十分应景;星巴克今年的星冰粽别有特色,一部分星冰粽是来自饮品口味,比如焦糖榛果玛奇朵粽子和芒果西番莲粽子,一部分是原创研发,比如玫瑰花粽子和草莓芝士粽子。星冰粽的文艺渗入每一个细节里,每年的粽子布袋都有突破,今年光是时尚小袋就有3款,比惠济军海医院不错如冰悦款以星巴克纸杯为灵感的设计,采用16安高端帆布材质;冰尚款是拼河池儿童癫痫医院接材质,简约而大气。

友情提示:
此文是互联网转载内容,本站只进行转载发布,内容仅供参考,具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即与我们联系,我们会迅速给您回应并做处理。